Kleurtrend 2016

Kleurtrend 2016


Terwijl een groot gedeelte van de Nederlanders nog druk bezig is om de kerstboom op te tuigen, schrijf ik een blog met daarin de kleurtrends voor 2016.
Na bijna 20 jaar als etaleur/decorateur de kerstdecoraties aangebracht te hebben bij winkels, winkelcentra en showroom, is er na de verkoop van deze bedrijfstak ruimte om bv. blogs te schrijven.
Apart idee om in de voorheen drukste weken van het jaar dit soort dingen te kunnen doen:)

Kleurtrend 2016:
Okergeel en goud of okergoud worden naast de nog steeds populaire kleuren zachtroze en mint(groen) de kleuren voor 2016.
Okergeel is fel genoeg en goed te combineren. Het vormt een dualiteit van donker & licht.

Het goud is een voortzetting van de al een aantal jaren populaire metalen zoals koper.
Koper/Oranje zal nu wat minder trendy gaan worden nu Oker/Goud in opmars is.

Verder zullen de pasteltinten en ijstinten met mint als belangrijkste accentkleur populair blijven.

Oker/Goud is bijvoorbeeld in de winter goed te combineren met groen en blauw.

Tip:
Blijf niet altijd hangen in vaste kleuren die 10 -15 jaar blijven zitten, Probeer een gedeelte van je winkel zoals een muur of een gedeelte daarvan met de trends of seizoenen te schilderen in een passende kleur. Laat bepaalde trendy kleuren terug komen in de communicatiemiddelen, presentaties en decoraties. De klant waardeert dat er regelmatig wat verander, ook al laten ze dat niet altijd horen.

Van de week zag ik bij een slager dat deze een muur rood had geschilderd voor de kerstperiode.
Gaaf om te zien dat een winkelier op zo'n manier met zijn winkel bezig is en de klant verrast.

Naast de vele ellende van het afgelopen jaar blijf ik erbij dat we met sfeer & beleving en een glimlach toch wat 'warmte' kunnen geven aan onze omgeving.

Alvast een kleurrijk 2016 toegewenst en succes met de komende kerstdrukte.

Gevelreclame vaak een sluitpost, 7 TIPS

Laatst een blog geschreven over het onderhoud van de buiten-/gevelreclame. Nu de vraag waarom de buiten-/gevelreclame bij nieuwbouw, verbouw of overname vaak een sluitpost is. 

Als ik Nederland vergelijk met België, zie ik meer indrukwekkender en opvallender gevelreclames, vooral bij de foodsector. Oké, de regels zijn in België soepeler, maar de mogelijkheden worden daar in veel gevallen beter benut en word er meer geld aan uit gegeven

Een winkel word voor € 100.000 tot € 300.000 verbouwd en dan op het laatste moment, o ja de buitenreclame moeten we ook nog. En dan is opeens bv. € 3000,- voor de totale buitensigning een onoverkomelijk bedrag. Terwijl dit je visitekaartje is en je hierdoor klanten van buiten naar binnen moet krijgen. 

Wat kost een advertentie in de plaatselijke krant?? Die toch relatief hoge bedragen worden wel geaccepteerd. Ik blijf het apart en kortzichtig vinden, maar dat komt waarschijnlijk dat ik in de buitenreclame zit:)

Verder wordt er vaak in een te laat stadium aan de buitenreclame gedacht. Het blijkt dan dat de projectontwikkelaar of architect voorschriften en regels hebben opgesteld. Het gebeurd regelmatig dat we ontwerpen en offerte hebben gemaakt en de opdracht tot productie krijgen en dat men dan erachter komt dat er voorschriften en regels zijn waar aan gehouden moet worden.
Nog lastiger word het als deze regels niet overeenkomen met de normen en huisstijlboeken van de diverse organisaties.

De tijd die overblijft om de reclame te realiseren voor een opening, is dan vaak aan de korte kant en zorgt ervoor dat er niet echt 'uitgepakt' kan worden. En dit is een gemiste kans. Als het goed is moet de gevelreclame jaren mee.

Het is je visitekaartje, het eerste wat de klant en passant ziet! 

7 adviezen om optimaal gebruik te maken van de buiten- gevelreclame:

1) Reserveer tijdens de voorbereiding van nieuwbouw of verbouw een bedrag voor de complete Signing, zowel buiten als binnen.

2) Denk goed na over wat je reserveer, wees daar niet te karig mee, het gaat om continu reclame van je bedrijf!

3) Laat je goed informeren bij het reclame/signbedrijf naar de mogelijkheden.

4) Zorg dat je op de hoogte bent van de regels die er wellicht zijn bij de projectontwikkelaar ed.

5) Laat de vergunningaanvraag bij de gemeente over aan je reclamebedrijf, die ook de juiste tekeningen en materiaalkeuzes kunnen verantwoorden.

6) Maak gebruik van LED verlichting en niet meer van TL verlichting.

7) Doe eens anders dan de massa, Indien niet gebonden aan huisstijl- en norm regels van organisaties, 

Verbouwen en Restylen begint bij dromen

Dit Blog is min of meer een vervolg op mijn laatste Blog, welke ging over de voordelen van het restylen van je winkel, showroom of kantoor.
Verbouwen of Restylen begint bij dromen.

Droom eens raak!
Dromen zijn de basis en leidraad van de uiteindelijke
vorm/uitvoering die je gaat geven aan je winkel ed.

Verzamel droombeelden.
Verzamel afbeeldingen/foto's via websites, vakbladen, collega's en Pinterest.

Bestudeer de foto's en maak schetsjes.
Werk je wensen stap voor stap uit in een ontwerp.
Jouw wensen zijn de basis voor de verbouwing.

Sfeer & Beleving (mijn stokpaartje) worden vaak onderschat of ondergesneeuwd door andere zaken. Terwijl dit nou juist zaken zijn die er mede voor zorgen dat klanten bij je blijven kopen.
Uiteraard is dit niet het enige, maar wel ontzettend belangrijk.
Hier valt of staat je winkel of showroom mee.

Mis ik die beleving, sfeer, kleur en geur, dan kan ik net zo goed naar een sfeerloze supermarkt voor mijn versproducten. Trouwens de meeste supermarkten zitten niet stil als het om sfeer, beleving, kleur en geur gaat (zie mijn blog "Supermarktleugen")

Conclusie: bereid je goed voor op een restyling of verbouwing en laat je adviseren maar vooral inspireren!

Zorg dat er met regelmaat wat gebeurt in en om je winkel om zo je klant te verleiden en te inspireren.

Waarom de winkel restylen en wanneer? 8 voordelen

Wanneer is nu het juiste moment om je winkel, showroom of kantoor te restylen?

Meestal stel ik als eerste de volgende vraag; "hoe oud is de winkel en hoe lang 'moet' je nog voordat je met pensioen wil"

Waarom vraag ik dat? Een restyling doe je voor de komende 5-7 jaar. Hou bv. je toonbank het nog zolang vol?

Is die eigenlijk op, is restylen zonde van het geld, want dan kan je beter nadenken over een totale verbouwing met nieuwe meubels.

Je leeftijd is ook belangrijk. Stel je bent 45 jaar, dan mag je nog even, maar ga je nu verbouwen, is tegen je pensioen je winkel afgeschreven en gedateerd en dus slecht verkoopbaar.

Indien alles koeltechnisch nog een aantal jaren mee kan, zou het verstandig kunnen zijn om eerst de winkel te restylen en dan over 6-7 nog 1 keer te verbouwen.

Voordelen van restylen:

1) Omzetstijging zonder te hoge investeringen 

2) Tegen geringe kosten heb je een andere winkel of showroom die weer voldoet aan de eisen van de tijd.

3) Onderhoudswerkzaamheden die steeds worden uitgesteld, kunnen gelijk uitgevoerd worden.

4) Aanpassen van de verlichting naar energiezuinig, nl. LED

5) Aanbrengen van sfeer & beleving, welke eventueel makkelijk te wisselen zijn.

6) Met restylen kan je perfect inspelen op de huidige trends.

7) Je kan je eigen identiteit laten aanbrengen

8) Je hoeft maar een aantal dagen dicht, dus geen omzetverlies!

Tot slot, betrek je klanten er ook bij, door ze te vragen wat voor verbeterpunten er zijn. Vaak signaleert iemand van buitenaf beter welke onderdelen voor verbetering vatbaar zijn.

Wilt je een vrijblijvend advies met een impressie hoe de winkel of showroom eruit zou kunnen zien, neem dan vrijblijvend contact met ons op, www.vanerkel.nl

7 TIPS voor onderhoud van de totale buitenreclame

Hoe vaak zie je het niet om je heen, gevelreclame met achterstallig onderhoud. Lichtreclame die niet of deels niet brand, aanslag door mos, regenwater en milieuverontreiniging.Terwijl dit het visitekaartje van je bedrijf zou moeten zijn.Raar eigenlijk! Je zorgt meestal goed voor je interieur, terwijl hetgeen je (potentiële) klant en passant het eerste ziet, word verwaarloosd of slecht onderhouden.Dit kost je absoluut klanten en dus omzet! Dit is anti-reclame!

7 tips voor onderhoud van de totale buitenreclame.

1) Reinig regelmatig zowel de binnen- als buitenkant van de lichtreclame / gevelreclame, zodat regenwater geen blijvende strepen veroorzaakt.

2) Haal vogelpoep zo snel mogelijk weg. Door de ammoniak brand deze vaak in de ondergrond.

3) Verwissel op tijd de TL lampen en starters, of laat u informeren om over te gaan op LED verlichting.

4) Laat om de 2 -3 jaar de constructie controleren op roest of andere gevaarlijke mankementen.

5) Wissel regelmatig de vlaggen en banieren, te vaak zie je dat de 'vellen' eraan hangen.

6) Voorzetplaten van kliklijsten op de stoepborden regelmatig verwisselen i.v.m. verkleuren.

7) Kijk regelmatig kritisch mee door de ogen van de klant en passant, naar je winkel ed.

Periodiek onderhoud van uw reclames, zorgen voor een langere levensduur.

Lukt het je niet om zelf voor het onderhoud te zorgen, vraag vrijblijvend advies aan Van Erkel Presentatie & Communicatie.

Onderstaande verhaal gaat toch niet over jou of je medewerker m/v

De klantgerichtheid bij mijn slager

Prospects overtuigen via logische argumenten is natuurlijk prima. Maar als dat niet lukt, kies dan eens een andere weg. Leer ze uit hun 'afwijs-houding' te halen door ontwapenend te zijn.

Ik stond bij mijn slager. De mij bekende verkoopster keek me aan met een blik van: "Als je nu effe opschiet met je bestelling, kan ik weer doorgaan met mijn belangrijkere taken als het aanvullen van gesneden vleeswaren … ."

Bij de supermarkt, twee winkels verderop, kwam ik haar een paar minuten later weer tegen. Ze groette me niet, maar drong nog wel even voor bij de kassa. "Ze had maar twee artikelen", zei ze met haar lichaamstaal en gezichtsuitdrukking. En ze had het druk, want ze moest natuurlijk weer snel terug naar de winkel om nieuwe vleeswaren te snijden en klaar te leggen. Maanden ben ik niet meer bij mijn slager geweest, ontevreden als ik was over de ongeïnteresseerdheid in mij als trouwe klant. Het was haar gelukt om mijn positieve gelaat om te buigen in een sacherijnig gezicht.

Geen klantgerichtheid minder erg, als je het niet verwacht …
Bij de AH werkt dat beter. Niemand vraagt de medewerkster van de slager iets. Die snijdt en vult aan. Er wordt geen expertise verlangd en ook geen klantgerichtheid. 'Klantgericht' betekent bij de AH dat er constant genoeg voorraad moet liggen voor de klant, zodat die nooit mis grijpt.

… en erger als je het wel verwachtHet is nu juist de klantgerichtheid waarom ik naar de Keurslager ging. Dat ze het vlees dunner of dikker snijden, als ik dat graag wil. Dat ze het leuk vinden, wanneer er mensen de winkel binnenstappen. Ik betaal graag iets meer in ruil voor een soms iets betere kwaliteit van vleeswaren, maar zeker ook voor de kwaliteit van bedienend personeel. En ook vind ik het mooi als mijn bezoek hen blij maakt. Dan gun ik het mijn slager, om mijn geld bij hem uit te geven.
Dan mogen ze me ook nog méér vlees en vleeswaren verkopen. Maar ook dat leek teveel gevraagd, want er was iets belangrijkers te doen dan míj gericht aandacht geven en daarmee mogelijk meer te verkopen. De aandacht ging, net als bij de AH eigenlijk, naar het proces van taken.

Idem bij telefonische acquisitie
Bij het coachen van een acquisiteur, bemerkte ik een zelfde soort gemiste 'aansluitings-kans'.
Bij het meeluisteren, blijkt hij een zeer terughoudende prospect aan de lijn te hebben. Het lijkt er op dat het gesprek niet op een afspraak uit gaat komen, maar dan zegt de prospect ineens, op vrolijke toon:

"U hoeft echt niet langs te komen hoor, dat is zonde van de tijd. Dan ga ik liever in de tuin werken of even lekker fietsen…" (duidelijk als grapje bedoeld).

Dit is het eerste moment in het gesprek dat de prospect (die de verkoopdruk voelt) zich ontspant en losser begint te reageren. Maar de acquisiteur mist het. Die laat duidelijk blijken het jammer te vinden dat de prospect geen afspraak wil maken en gaat door met de volgende vraag. Hij blijft, ook stem-technisch, in de ik-wil-toch-een-afspraak-realiseren modus. Nieuwe argumenten worden aangevoerd om toch langs te mogen komen. Door deze onverstoorbare houding schiet de prospect ook weer terug in een zakelijke, afwijs-modus. Hier had de verkoper nou echt even uit de verkoop-modus moeten stappen.

Uit de verkoop-modusBlijf alert op zijstappen, waarop u leuk kunt aanhaken om toch de GUN-factor te krijgen en ervoor te zorgen dat de ander zich 'opent', om zo toch nieuwe mogelijkheden te willen en kunnen gaan zien.
De verkoper had kunnen inhaken met een zin als:

"Nou gelijk heeft u, als u me zegt waar u woont, kom ik samen met u in de tuin werken. Ik kom ook op de fiets, zodat we daarna nog een tochtje kunnen maken…."

Als de glimlach op het gelaat van de prospect was gekomen, was er mogelijk weer een brug gemaakt naar (op termijn) tóch de gewenste afspraak. Als het linksom niet gaat, ga niet door op dezelfde weg ook al heb je nog meer goede logische argumenten, maar probeer het rechtsom. Via de weg van het ontwapenende. Zorg er, juist bij lastig verlopende gesprekken, ten minste voor dat u zo eindigt dat de prospect toch moet glimlachen.

U kunt immers het beste mensen beïnvloeden, als ze ontspannen zijn.

Conclusie
Zowel de slagerijmedewerkster als de acquisiteur zijn harde werkers. Maar blijf op de klant letten en laat de procedures los, als een prettig klantcontact daaronder te lijden heeft.

Maak een leuk contact en eindig ook met een prettig gevoel vanuit de prospect of klant. Nu verkoopt u misschien niets, of niets extra's, maar het bruggetje naar de GUN-factor is gelegd. Hierdoor kunt u een volgende keer (als slagerijmedewerker) wél zeggen:

"U koopt nu al jarenlang vleeswaren voor op het brood bij ons. Dat vinden wij fijn. Wat moet ik doen, zodat u ook eens uw avondeten met ons vlees gaat verrijken? Een mooie varkenshaas voor de vrijdag? Een prachtige tournedos voor de zaterdag? U heeft het verdiend hoor!"

Dán ga ik glimlachen. En met die glimlach open ik mijn gezicht. Een open gezicht zorgt voor een open 'mind'. En zo opent zich ook mijn portemonnee…

Richard van Houten
Bron & Partners

10 voordelen voor gebruik van Textielframes

10 voordelen om te kiezen voor Textielframes in je winkel, showroom, kantoor en bedrijf.

Textielframes zijn Uniek & Eenvoudig

De textielframes zijn de oplossing voor een elegante presentatie, zonder het zicht van het raamwerk.

Daarvoor worden de textielprints voorzien van een silicone strip die men in het profiel schuift/duwt.

De profielen kunnen zeer eenvoudig gekoppeld worden, waardoor er ook onbegrensde toepassingen zijn.
Je kunt bijvoorbeeld denken aan wand of plafond presentaties, presentatiedisplays, scheidingswanden, akoestische toepassing met geluidsisolatie, standbouw, winkelinrichting, lichtdisplays, zuilen etc.

1) Doeken zijn snel en eenvoudig te verwisselen per seizoen, actie of gelegenheid.
2) Te verkrijgen met en zonder LED verlichting.
3) Toepassing voor zowel binnen als buiten.
4) Zorgt voor Sfeer & Beleving.
5) Flexibel, niet jaar en dag dezelfde afbeelding.
6) Van klein formaat tot wandvullend.
7) Akoestische toepassingen met geluidsisolatie
8) Grote gratis fotocollectie op onze website
9) Keuze uit aluminium, zwarte en witte profielen.
10) Nu ook met Barok of strakke Sierlijst

15 VOORDELEN van de ZENIUS CARDPRINTER

De Zenius kaartprinter drukt op hoge kwaliteit, enkelzijdig (handmatig dubbelzijdig) kunststof kaartjes. Samen met diverse mogelijkheden tot coderen, is de printer geschikt voor prijskaartjes, personeelspassen, toegangspasjes. De kaartjes zijn in 1 maat nl. visitekaartjesmaat. Men denk wellicht, dat is klein, maar niets is minder waar! Meestal zijn de gelamineerde kaarten die soms 1 zo groot zijn slechter leesbaar. 

Belangrijk is de kleurcombinatie, lettertype en uitlijnen tekst.

Vanuit elk kassasysteem kan een Excel lijst aangemaakt worden welke ingelezen word in de computer. De software van de printer leest deze uit.

De opmaak  is gebruiksvriendelijk!

15 voordelen van een cardprinter:

1) Kaartjes hoeven niet gelamineerd te worden, waar vaak vocht in komt.

2) Hygiënisch; kaartjes zijn goed en simpel te reinigen. En bestand tegen kou en vorst.

3) Gebruiksvriendelijk in opmaak en toepassing. Print in minder dan 10 seconden.

4) Lint droogt niet uit en is eenvoudig te wisselen

5) Je prijzen en nieuwe producten zijn in een handomdraai up to date.

6) Prijzen zijn makkelijk te veranderen in het programma.

7) Logo of symbool kan mee geprint worden.

8) Mogelijkheid tot voorbedrukte kaartjes met logo in meerdere kleuren.

9) Diverse kleuren of standaard huisstijlen voor bv Keur, Echte bakker, Visgilde ed.

10) Dubbelzijdig te gebruiken. Handmatig of automatisch bij de dubbelzijdige printer

11) Aanschaf software is eenmalig en te gebruiken op 1 computer.

12) Service en technische ondersteuning bij storing of tijdens het installeren.

13) Leverbaar met de juiste prijskaarthouders in kunststof of RVS

14) Ook te gebruiken als klantenkaarten, cadeaukaart visitekaartjes of naambadge

15)Tijdbesparend en dus geld besparend. 

De komende week staan we met oa. de printer op de volgende beurzen: VAS Amsterdam, BBB Maastricht en VersAlert te Utrecht. Op de beurs geven we een demonstratie van de Zenius Cardprinter.

Supermarktpsygologie

In mijn vakantie koop ik af en toe een keer het AD. Ik lees dan wat hoofdpunten uit het nieuws en eventueel een interessant artikel. Zo bleef deze keer mijn aandacht bij het artikel " Winkels vol slimmigheden om de boodschappentas vol te krijgen" 

Tijdens mijn opleiding had ik naast het etaleren nog twee vakken die mijn interesse hadden nl. Commerciële Economie en Marketing. Vandaar ook mijn aandacht voor dit krantenartikel.

Het artikel begon met de volgende vraag; " hoe komt het toch dat we na een bezoek aan de supermarkt altijd met meer thuiskomen dan we van plan waren? Antwoord: Traffic Builders (lokkertjes), deuntjes, geuren, aanbiedingen en routing.

Enkele voorbeelden van Supermarktpsycholgie:

- Boodschappenkarren worden steeds breder. Als de bodem zichtbaar blijft, heeft de consument het idee dat er weinig in ligt.

- 's Morgens word er andere muziek gedraaid dan eind van de dag of 's avonds. Dus aangepast aan de doelgroep.

- De groente- en fruitafdeling in veel supers staan aan het begin van de route. Dit is geen toeval! Wie gezonde inkopen heeft gedaan, 'mag' daarna zondigen.

- Is de geur van versgebakken brood echt? De kans is groot dat de geur uit een parfumflacon komt, die de geur verspreidt van versgebakken broodjes.

Zijn mannen gevoeliger om in deze verleidingen en 'leugens' te trappen? Als ik voor mezelf spreek zou dat best waar kunnen zijn. Ik krijg in ieder geval regelmatig te horen als ik een keer boodschappen doe, teveel onnodige artikelen gekocht te hebben.....

Kan jij als ambachtelijke vers ondernemer ook de klant zo verleiden om een paar Euro extra te laten besteden. Ik ben er van overtuigd dat dit mogelijk is. Gelukkig kom ik het ook regelmatig tegen.

Door de beleving, geur, kleur, proeven, verleidelijke presentatie in en op de toonbank kun je de klant overhalen om net wat extra's mee te nemen. Verplaats je regelmatig in je klanten! Wat denken ze, wat voelen ze, wat beleven ze als ze voor en in mijn winkel staan?

Bij het artikel stond ook een recensie van het boek: 'De Supermarktleugen' 

Ik ga het boek eerdaags bestellen en lezen en laat via een blog weten wat ik ervan vindt en wat we wel en niet kunnen leren van deze toch wel negatief klinkende titel. Als ambachtelijke ondernemers moeten we het toch niet hebben van leugens, verleiden lijkt me beter.

Ik ben benieuwd wie het boek heeft gelezen of wil gaan lezen en wat hij of zij ervan vind.

Starbucks

Onlangs was ik met mijn twee zoons Frank en Gerson in het schitterende station van Antwerpen. Op dat moment begon het geweldig hard te regenen en kwamen mensen zeiknat het station ingelopen. We hadden geen keus dan te wachten tot het minder ging regenen, zo hard ging het tekeer. Een mooi moment om koffie, vruchtensap en haverkoeken te nuttigen bij Starbucks.

Ik heb nagedacht over waarom het Starbucks concept zo 'HOT' is. Iedereen heeft het erover, zelfs mijn dochter van 13 vertelde me dat haar klasgenoten regelmatig naar Starbucks gaan, terwijl het toch best knaken kost.

- Het is PERSOONLIJK. Ze vragen om je voornaam, schrijven deze op je beker en roepen je naam als het klaar staat. Ze geven je het gevoel dat ze je persoonlijk kennen. Het blijkt dus belangrijk te zijn dat je de klant persoonlijk benadert.

- De beleving/de entourage in een industrieel vormgegeven interieur. Iets wat je aanspreekt als je je bezig houd met kleur, beleving en communicatie.

Er zijn absoluut zaken die we als ondernemer in de versbranche kunnen leren van Starbucks.

Heb jij een idee wat?

Ik hoor het graag van je.

Hoe kijk ik door de ogen van een consument naar mijn winkel/bedrijf?

Uiteraard valt het niet mee om te weten hoe een consument naar jouw winkel kijkt en precies zal je dit ook nooit weten, maar je kunt het wel trainen!

Ik ben er zeker van dat je kritisch en nieuwsgierig kijkt naar de winkel van jouw collega of concurrent. Zo moet je ook met regelmaat, of eigenlijk iedere dag, je eigen winkel beoordelen.

Bedrijfsblind zijn we in zekere mate allemaal. We moeten als het ware een extra zintuig ontwikkelen; het zogenaamde “consumentenoog” en consumentenoor”. Je moet dus leren niet alleen als werkgever, maar ook als consument naar je product, personeel en winkel te kijken en luisteren! Het vergt momenten van tijd, rust en discipline wil je er in slagen om dit te leren.

Lukt het je om bovenstaande onder de knie te krijgen, heb je een voorsprong op je concurrent en blijf je scherp en kritisch.

Hoe wil je overkomen met je winkel?

Laatst had ik een afspraak bij een slagerij, waar zowel het exterieur (gevel) en het interieur niet overeen kwam met wat ik in de toonbank zag liggen. Mooie producten, Ambachtelijk/Bourgondisch gepresenteerd, maar ik miste wat. Wat is dat? Toen ik voor de winkel stond en binnenkwam werd ik niet uitgenodigd door de entourage. Gelukkig wel door de hartelijke slager en het personeel. Dat maakte veel goed, maar toch het plaatje klopte niet.

Jammer, ik ben ervan overtuigd dat er meer te verdienen valt voor deze winkelier.

Natuurlijk kunnen we niet allemaal de winkel verbouwen, maar met kleine veranderingen, zeker met de huidige druktechnieken op oa. textieldoeken en afdruk op hout, kan veel bereikt worden tegen geringe kosten. Denk aan kleur, beleving, communicatie en verlichting.

En in deze tijd, waar iedereen het heeft over crisis zus en crisis zo, waardeert een klant, maar ook je personeel het extra dat jij als ondernemer dit negatieve denken en gepraat ombuigt in positief handelen!

DAG VAN DE SLAGER

Beste slagers, 

Morgen is het de DAG VAN DE SLAGER. Een mooi moment om eens voor de toonbank te staan en eens kritisch te kijken, zoals uw klant dat ook doet. Wordt de klant verleid tot aankoop, extra aankoop?

Hoe komt het dat ik bij de ene Verswinkel koopt wat ik moet kopen (van mijn vrouw) volgens het boodschappenbriefje en bij de ander producten koop die niet op het lijstje staan?

Ik word verleid door de presentatie van het product in of op de toonbank. Natuurlijk gaat het er ook om hoe het product gemaakt, gemarineerd ed. maar niet minder is het belangrijk hoe het gepresenteerd wordt. De luxe schaal die er net even uit  springt door vorm, kleur of opmaak.

Pas bij het afrekenen zie ik pas het bedrag. Of als ik thuis kom en mijn vrouw de kassabon onder m'n neus wrijft:)

Succes morgen en wees trots op jullie mooie vak en product. 

Laat het maar eens extra zien, proeven en ruiken.